¿Que es la Permacultura?

Permacultura es...

...producir alimentos sin trabajar la tierra
...no comprar electricidad, agua, gas
...no generar basura
...soluciones regionales
...la armonía en el plano material

La palabra perma-cultura:
Es el resultado de la contracción formada con las palabras Permanente y Cultura. Se trata de una cultura permanente, es decir, una forma de vivir y de trabajar que puede ser practicada por todos los habitantes del Planeta sin causar problemas.
La permacultura comienza en Australia, en la década del 70, Bill Mollison y David Holgrin supieron diseñar y reproducir ecosistemas en forma exitosa. En 1980 se dio el primer curso de Permacultura en Tasmania, de éste participó, entre otros, Max Lindegger quien, en 1995, dio un curso de Diseño de Ecosistemas en Navarro, Buenos Aires, del que participó nuestro instructor Antonio Urdiales Cano.

¿Qué Permacultura?
Los cursos y la literatura que se ofrecen se parecen todos, pero tienen diferencias: Unos con más reflexiones, otros con más prácticas, otros como el nuestro; es tipo recetas de cocina. También hay diferencias en la temática que abordan: Unos ponen la mayor parte del tiempo en la construcción con barro. otros en la Huerta Orgánica o en los Cultivos Biodinámios, Para algunos, las energías alternativas no existen. Otros tratan la permacultura desde el punto de vista filosófico o espiritual.

Nuestra Permacultura
Carece de filosofía y espiritualidad, lo cual provoca que aquellos que vienen en busca de eso se alejen diciendo por ejemplo:. "Dicen mucho y comunican poco". Tiene un contenido ideológico anti-sistema que no llega a ser el tema central. Cuenta a favor con el hecho de tratar todos los temas. desde cría de peces hasta conservación de alimentos sin frío, desde construcción con barro hasta la confección de un panel fotovoltaico.
Cuenta además con el desarrollo de la tecnología de bajo costo "Tecnología Schumacher" cosa que hace factibles muchos proyectos que con la literatura existente resultan inalcanzables.



Sabemos que en la cuidad donde vivimos, todas estas cosas no las podemos hacer, aunque nos gustaría, pero muchas de ellas si.


Talleres de huerta y autogestión: http://www.permacultura.com.ar/





Agricultura ecològica:


Còmo tratar a la tierra:

Sobreexplotar la tierra con fertilidad creciente. Analizar y corregir el suelo. La tierra: un cuerpo vivo. Còmo funciona. Còmo hace la naturaleza. Anàlisis de textura, estructura, pH, bio-estructura. Anàlisis Foliar, correcciones naturales, plantas indicadoras.

Labranza cero:

Sin puntear, sin arar, sin sacar pasto, malezas, árboles, piedras, raìces. Para una maceta y para miles de hectàreas. Còmo sembrar sobre el pasto, debajo del pasto y en el pasto. Cultivo de laderas, desiertos, en la selva sin desmontar. Màquinas para la permacultura.

Inter-cultivos:

Plantas enemigas, plantas compañeras. Varias explotaciones en una misma superficie. Motivos de asociaciòn y repulsiòn entre plantas. El rendimiento de cultivos asociados. Criterios para elegir cultivos. Tablas de especies amigas y enemigas. Relaciòn entre familias de plantas.

Siembra, poda, injerto:

Claves de la siembra, enfermedades de reproducciòn. El problema transgènico. Lunas. Calendarios. Poda. Reproducciòn vegetal. Manipulaciòn genètica natural. Semillas sexuales, hìbridas y transgènicas. Las claves de la siembra. Influencia de la Luna. Poda e injerto, còmo se hace, còmo dejar de hacerlos y porquè.

Mis amigos los bichos:

Plantas e insectos que custodian, insectos que aprenden. Es posible pactar. Insectos y fobias humanas. La docena sucia. Insectos aliados y socios. Pactos con hormigas y otras especies. Enfermedades de los insectos. La planta que mata o repele a cada insecto.

Huerta urbana:

Cultivar en techos, àrboles, paredes, interiores, mesadas, patios, jardines, veredas y rincones. Hidroponìa sustentable. Aeroponia. Soluciones baratas y sencillas para producir alimentos en las ciudades. Transformaciones mìnimas para cambiar el gris por el verde.

La basura: Todos los reciclajes:

Reciclaje de basura orgànica, plàsticos, pilas. Para la casa y para la ciudad. Convertir sin olor a podido, la basura orgànica en humus. La lombriz roja. El compost en el campo, en el jardìn y dentro de la cocina. Reciclado de pilas con igual carga y duraciòn. Otros reciclajes. Soluciones para barrios y pueblos.

Bacterias para la salud:

Higiene sin detergente, sin lavandina, sin agua. Conservaciòn de alimentos sin frìo. Las bacterias, desodorizan, limpian, desinfectan, cuidan la salud y conservan alimentos. Heladeras solares, eòlicas e hidràulicas. No màs artìculos de limpieza. Producciòn de dulces, conservas y fermentos.




Casa autosuficiente:


Calefacciòn y refrigeraciòn solar. Estufa Rusa:

Arquitectura pasiva del frìo y del calor. Cuanto màs Sol màs frìo. Construcciones o reformas para la calefacciòn y refrigeraciòn solar. Adaptaciòn para construcciones existentes. Aplicaciòn para grandes edificios.

Captaciòn uso y reciclaje de agua:

Captaciòn, selecciòn, conservaciòn, purificaciòn con plantas y reciclaje del agua. Captaciòn de agua de lluvia. Calculo de techos y cisternas, Separador de primera lluvia. La fabrica de agua mineral. Ahorro de agua. Inodoro seco. diversos modos de reciclaje de aguas. Compostera hùmeda.

Auto-construcciòn:

Construir con lo del lugar. Tierra, fardos de pasto, barro, bambù. Una tècnica para cada tipo de tierra. Encofrado, Chorizo, Adobe, Tierra mejorada, Suelo cemento, Cob, Bloques. Construcciòn con fardos de pasto y con bambù.

El calor del Sol:

Hornos, cocinas y calefones solares, destiladores de agua. Nociones de energìa calòrica, Cuanto da el Sol, calculo de calefones, Diversos tipos de colectores. Calefòn de zinguerìa, Detalles constructivos y destiladores.

Hornos y cocinas de barro Cocinar sin fuego:

Construcciòn y uso. Alternativas para ahorrar combustible. Ahorro de leña. La cocina hindù. Cocinas para grandes hoyas. El manejo del barro. Horno africano de alto rendimiento. Detalles de la construcciòn paso a paso. La Cocina Bruja, cocinar con àcidos y con sal.

Biogàs:

Càlculo y diseño de digestores. Purificaciòn y almacenaje del gas. Instalaciòn. El proceso biològico. Controles del proceso. Caracterìsticas, purificaciòn y uso del biogàs. Biogàs para motores. Biogàs para Diesel. Instalaciones seguras. Tipos de digestores. Digestor Lodomovil.

Electricidad solar de bajo costo:

Nociones sobre electricidad. Comparaciòn de fuentes alternativas, Energìa elèctrica solar de bajo costo. Càlculo del gasto diario, la potencia del panel fotovoltaico y capacidad de la baterìa. Alternativas de uso. Instalaciones. Circuitos para: regulador, adaptador para tubo, onduador de 100 W. Panel con material reciclado. Panel termovoltaico.

Energìa Eólica, Hidràulica de bajo costo:

Diseño y calculo. Instalaciones de bajo costo. Calculo de la potencia del viento. Medidores de velocidad caseros. Turbina a vela, detalles constructivos. Càlculo de la potencia hidràulica. Mediciòn de altura y caudal. Turbinas hidràulicas caseras. Turbina de herrero. Generadores caseros a partir de motores modificados.